Выращивание белых грибов, вешенок и шампиньонов как бизнес
Опубликовано: 19.10.2017
Ещё несколько лет назад выращивание грибов не воспринималось как бизнес, который можно организовать в домашних условиях или в условиях небольшого хозяйства. Грибным производством занимались крупные сельскохозяйственные предприятия, большая доля рынка приходилась также на импортную продукцию. Однако в последнее время в связи с развитием малого предпринимательства и ростом популярности продукта многие хозяйственники заинтересовались грибным бизнесом. В этой статье мы расскажем об особенностях коммерческого выращивания наиболее востребованных разновидностей грибов.
Содержание:
Требования к помещению
Чтобы делать бизнес на грибах, необходимо не только иметь представление об особенностях каждого из видов, но и знать о том, какие условия лучше всего подходят для их выращивания и содержания.
Свой бизнес по выращиванию грибов необходимо начать с поиска или самостоятельного обустройства культивационной камеры, поскольку она лучше всего подойдет для этого дела. В такой камере сохраняется необходимый микроклимат, поддерживается достаточный уровень углекислого газа. При соблюдении всех условий выращивания грибов в такой камере вы сможете получить максимальный и качественный урожай. Прочтите также, какой бизнес на своём участке земли может приносить стабильный доход.
В следующем видео говорится о том, как самостоятельно в домашних условиях сделать культивационную камеру для проращивания и выгона грибов на примере вешенки:
Особое внимание стоит уделить вентиляции помещения. Желательно, чтобы на его территории осуществлялась фильтрация воздуха с поддержкой необходимого уровня влажности и имелась отопительная система.